【步骤图】超简单三鲜砂锅粉丝食谱大全和做法

自己一个人有时不想吃泡面，又不想下楼，就不妨拿砂锅煮点粉丝，美味又方便。

用料  

超简单三鲜砂锅粉丝的做法  

1. 粉丝泡发，豆腐果、火腿肠切片。

2. 空砂锅加热，加油将金针菇轻炒一下。

3. 锅内加水，加粉丝、盐，盖上大火煮开后转小火，加入火腿肠、豆腐果、黄豆、鸡蛋和，开盖子煮3-5分钟后加入菠菜，盖上盖子煮3分钟就好了。菠菜不要煮太久，防止菠菜变黄，如果感觉水少了就加点开水。