好几年前买的ACA面包机,基本没怎么用过,因为放在别处的房子里,偶尔回去住也是用来揉揉面团!面包机的自带食谱也不知道丢在哪里了!前些日子突然找到了,于是把上面的吐司🍞挨个做一边,这个面包也不知道为啥叫黑珍珠,就因为黑吗!哈哈~
昨天做出来以后我尝了一片,真的好好吃,我家姐弟俩也说很好吃~
所以把方子发出来,既简单又快捷好吃的面包值得推荐~
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | 150克(我用的牛奶) |
白糖 | 30—40克 |
盐 | 3克 |
面包粉 | 300克 |
黑芝麻粉 | 40克 |
核桃碎末(我是用破壁机打碎) | 20克(可不加) |
酵母 | 3克 |
奶粉 | 15克(我没加) |
黄油 | 30—40克 |
黑珍珠面包🍞(面包机版)的做法
将配料依次放入面包桶中。
将面包桶放入面包机中,盖好上盖,选择甜面包菜单,按启动键开始。
小贴士
制作完成后即时拿出面包🍞,避免过久保温,面包变硬。
(此方子来自aca食谱)