超级好吃的空气炸锅版蒜香烤肉，简单易做，健康少油。
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 姜片 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
空气炸锅版蒜香烤肉的做法
猪肉切大块放入锅中，加入凉水，刚没过猪肉，加适量姜蒜、1勺料酒，大火煮开转小火煮8分钟左右。
![空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第2张")
捞出放凉水中冷却后，切成小块。
![空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第3张")
加入适量蒜末，1勺料酒、1勺酱油、3勺蚝油，1勺胡椒粉、1勺辣椒粉，适量盐和白糖，拌匀后腌制20-30分钟。
![空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第4张")
空气炸锅垫一层油纸，铺上腌制好的猪肉块，180℃烤制20分钟，中间翻一次面，最后出锅。
![空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第5张")
卷生菜吃也好吃😋
![空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版蒜香烤肉的做法步骤图 第6张")
