空气炸锅入手有一段时间了,我在用的是创迪空气炸锅。个人比较喜欢吃油炸小吃,但又担心健康和身材,所以研究了一段时间空气炸锅。炸锅真的挺省油和摄入的热量比油锅炸出来的小吃少很多,看着炸锅制作鸡翅把油脂都炸出来,心里都踏实的放开吃了。而且炸锅比烤箱烘烤时间缩短了,炸锅需要控制好时间和温度做出来的食物都能像大师级的哟!
用料
鸡翅 | 10只 |
百里香 | 10克 |
蚝油 | 1大勺 |
大蒜 | 20克 |
蜂蜜 | 1大勺 |
酱油 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
空气炸锅(香草鸡翅)的做法
鸡翅洗净放在冷水中浸泡去掉血水。
在鸡翅反面打上花刀。
鸡翅放入容器中,放入切好的蒜蓉、蚝油、酱油、蜂蜜、盐、入百里香腌制1小时以上。
空气炸锅里铺上锡纸,烤网上摆上腌好的鸡翅,表面刷腌制的酱汁,不用预约直接200度烤15分钟。
烘烤过程中......
出炉啦!!
小贴士
1、鸡翅一定要在冷水中浸泡半小时,去除血水。
2、打花刀是为了更入味,也可以两面都打花刀入味更快。
3、烤制过程中,可以拿出来翻面。
4、用空气炸锅烤鸡翅不要用油就可以达到油炸的口感。