生活虽然忙碌,但是也得停下脚步享受这美好的一刻。
用料
红薯 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
手抓饼 | 4张(根据红薯泥) |
鸡蛋 | 1个 |
红薯酥&红薯奶昔的做法
1.红薯去皮,上锅隔水蒸熟后压成泥。
2.拿出手抓饼(最普通的),把红薯泥铺满整张饼。
3.把手抓饼卷成条状,在切断,平均一条切4段。
4.取出鸡蛋,蛋清分离,刷上蛋黄液。
5.提前烤箱180度预热5-10分钟(蛋清分离前准备预热),中层放入红薯酥,200度15分钟左右(根据上色情况判断时间)。
6.剩余的红薯泥和牛奶,不要浪费哦,榨汁机里面一起搅拌,一杯美味又营养的红薯奶昔就做好啦!
小贴士
超级简单的一款点心,老人小孩都爱吃。