用料
| 糯米粉 | 16oz/袋 |
| 鸡蛋 | 4-5个 |
| 油 | 1杯 |
| 牛奶 | 3杯 |
| 芝麻 | 1大把 |
烤年糕配方步骤的做法
一袋糯米粉放入一个大碗里。
2.用4-5个鸡蛋🥚和适当的牛奶🥛调成糊状（不用水）
3.向大玻璃盘或陶瓷烤盘倒少量植物油抹均匀。稍多一点油也可以。（油多更香脆）
把调好的糯米糊2/3倒入烤盘。
把红豆沙放在糯米糊面上（表面）
把剩下的米糊倒入烤盘盖住豆沙。
在糯米糊上撒一把熟芝麻
烤箱375度，40-45分钟
如果时间到了表面依然很白，未发黄的样子。关火再烤箱里焐一会。如果变化不大。可以把烤箱降低到360度再烤5分钟。