有了烤箱可以发掘很多美食
家里调味料有限，做了个简单调味
用料
| 鸡全翅、鸡腿 | 各两只 |
| 十三香 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 有蜂蜜最好用蜂蜜 |
| 洋葱 | 半个个 |
| 蒜蓉、生姜沫、葱花 |
烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法
鸡翅鸡腿用牙签戳几下，方便入味。放盐、白糖、蚝油、生抽、十三香调味腌制
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第2张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第2张")
放入葱姜蒜和洋葱沫，去腥
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第3张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第3张")
放入厚一点的保鲜袋，用手抓按几分钟，让鸡翅鸡腿入味。放入冰箱冷藏过夜，至少也要冷藏5小时
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第4张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第4张")
入味后，把鸡腿鸡翅表面的葱姜沫去掉一些，不然会糊。用锡纸垫烤盘，再用锡纸包住鸡腿根和鸡翅尖，这些部位烤的时候容易糊
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第5张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第5张")
底下铺洋葱
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第6张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第6张")
先放入烤箱中层，130°上下火40分钟。每隔20分钟涂一次蜂蜜水上色+调味。这一步低温慢烤让鸡腿鸡翅熟至7成且入味
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第7张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第7张")
40分钟后，将烤盘放到中上层，调温至170°上火20分钟，这一步要盯着烤箱，如果上色满意可以适当调低温度。中途可以给鸡翅鸡腿翻面涂蜂蜜。烤到香味浓郁，上色满意就可以拿出来。
如果还不满意可以适当延长时间或者调高温度![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第8张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第8张")
烤到后面鸡腿皮有点缩，不过很香
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第9张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第9张")
完成
![烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第10张]( "烤鸡翅、鸡腿（烤箱）的做法步骤图 第10张")
小贴士
每个烤箱的温度不太一样，大家可以根据自己烤箱的情况调温，先低温慢烤再高温上色。