【步骤图】无与伦比无油烤箱版烤鸡腿食谱大全和做法

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无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图

好吃到不行的烤鸡腿,无油健康~

用料  

鸡腿(拆骨) 2只
适量
适量
蚝油 1勺
孜然粉 适量
一小勺

无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法  

  1. 第一部上面划开,中间切开,鸡腿最好在解冻到还有一点点硬的时候拆骨。

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 然后就沿着切开的口子切割,沿着骨头。

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 请叫我拆骨小能手(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)拆完的样子~然后就撒盐,放点孜然粉,家里要是有腌鸡的那种料撒上面就不要孜然粉这类的了,一定要抹均匀。然后上面到一点料酒,不要多就象抹上去一样,要是不能控制就用刷子刷上去。然后倒一点蚝油,让它看上去有色就算成功,蚝油上面倒糖一小勺,这样的鸡腿很好吃。

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 用保鲜膜包起来,放冰箱大概一小时,半小时这样,时间久味道进去浓。

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱210预热,拿出腌好的鸡腿,摊在锡纸上,然后(不用刷油)锡纸最好四周往上折下,防止烤的时候会有汁水流到烤盘上。预热好后送进烤箱20分钟,到十分钟的时候翻个身,然后就等出炉啦!

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的无油烤鸡腿出炉!要问骨头怎么办,有时候我就放在汤里,丢几个丸子,放点粉丝就是一个汤啦!

    无与伦比无油烤箱版烤鸡腿的做法步骤图 第7张

小贴士

不喜欢孜然也可以用自己喜欢的调味料,但是蚝油和糖要加,可以有酱汁的味道,自己多尝试几次一定能做出超级美味无油鸡腿哟~