最近俩月,家里伙食费猛增...每天都要来个硬菜。
今日盒马鲜生x会员日,照例去采购肉肉。给自己买了鸡胸肉。看到了鸡翅。给娃来点儿吧。
用料
鸡翅 | 12个 |
黑胡椒粉 | 勺 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
辰崽的烤鸡翅的做法
鸡翅洗干净,沥干水,拿牙签戳戳戳
依次假如生抽,老抽,料酒,耗油,黑胡椒粉,盐,再来一丢丢新疆孜然粉
来个深度按摩,抓均匀,然后再加一点点油,抓均匀。
放入冰箱,我是中午就放进冰箱的,下午接完孩子回家后开始烤。
烤箱40分钟,上下管各200度。滋滋滋~滋滋滋~的声音伴着香味儿了,加上我在一边儿炒菜的声音。中间记得翻面儿哦。
叮~时间到了,拿出来戳戳感觉没到位,烤箱继续,上下管230度,20分钟。滋滋冒泡
这时要密切关注了。记得翻面儿。