女儿很喜欢吃烤鸡胸肉,之前我腌鸡胸肉时都加很多佐料,但是味道不佳。后来想想,鸡胸肉本身很鲜美,佐料太多是不是反而掩盖了原本的风味?于是尝试了简单的腌料,结果真的很好吃!所以简单即美味,好吃的菜不一定很复杂。
用料
鸡胸肉 | 2大块 |
腌料: | |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
花椒粉 | 少量 |
食用油 | 10ml |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
简单美味的烤鸡胸肉的做法
女儿很喜欢吃烤鸡胸肉,之前我腌鸡胸肉时都加很多佐料,但是味道不佳。后来想想,鸡胸肉本身很鲜美,佐料太多是不是反而掩盖了原本的风味?于是尝试了简单的腌料,结果真的很好吃!所以简单即美味,好吃的菜不一定很复杂。
用料
鸡胸肉 | 2大块 |
腌料: | |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
花椒粉 | 少量 |
食用油 | 10ml |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
简单美味的烤鸡胸肉的做法