这个真的是太好吃啦,操作难度一颗星,外酥里糯香甜可口的红枣豆沙烤年糕,里面的馅料可以随意更换,我这个是煮的红枣豆沙馅,红枣有甜甜的味道,就没有额外加糖
方子是一个六寸的量,我家里没有六寸的模具了,就做了好几个小的😁
用料
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 140克 |
鸡蛋 | 1个 |
代糖 | 4克 |
玉米油 | 30克 |
红枣豆沙馅 | 适量 |
低脂版超级简单快手糯叽叽的红枣豆沙烤年糕的做法
称好材料
鸡蛋➕牛奶➕玉米油➕代糖搅拌均匀,
筛入糯米粉,搅拌均匀无颗粒
模具铺油纸,倒入一层面糊,铺上一层红枣豆沙馅
再倒入一层面糊,上面撒少许芝麻装饰
烤箱预热,165度40分钟