烤箱 烤馒头片做法 食材 步骤

用料  

烤箱 烤馒头片的做法  

1. 这是小厨练习生第一次烤馒头片，搜罗了一下大家用的调料并结合自家有的调料，用放了几天的俩馒头，选择了葱蒜末、老干妈辣酱、烤肉调料和蜂蜜作为试验调料。大家可以结合自己的食材进行尝试。
   烤箱:美的MG38CB-AA，38L的。
   用的烤盘，加了锡纸，锡纸上抹了一层油，没有翻面。
   烤前:调到200度，预热10分钟。
   烤中:上下管加热，200度，10分钟。

2. 预热时，切馒头片，大约1cm厚(也是参考的别人的做法)。刷油(搁了盐，感觉盐放少了，葱花的不咸)，摆盘，选几个分别刷上不同的调料。我这次是五个葱花，俩老干妈的，一片蜂蜜的，两片烤肉料的。

3. 烤了之后就尝了尝，发现还OK，就没再翻面烤了，刚出锅的就是香啊～口感排序依次是:烤肉料-蜂蜜与老干妈-葱蒜！烤肉料的是真香!

4. 出锅一定趁热吃啊，放一会儿感觉不那么脆了，还是刚出锅的好吃😋😋😋