【步骤图】「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞食谱大全和做法

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「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图

用香蕉和燕麦作为挞皮,蛋奶内陷,一口咬下去,先是挞皮的香脆还有隐约的香蕉甜味,蛋奶内陷少糖,也没有很甜腻,低脂又不长胖,太适合减肥又馋馋的我

用料  

香蕉 1根
燕麦片 50克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
糖(可选) 5克

【外脆内软】低卡香蕉燕麦蛋挞的做法  

  1. 烤箱200度预热

    香蕉压成泥

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 加入燕麦片,混合均匀,

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 捏成不是很湿润的团,倒在杯子模具中,压出杯子的形状,边缘可以薄一点比较脆

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱180度10分钟定型

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋和牛奶搅拌均匀,过筛

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 倒在烤好的燕麦杯中

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 放回烤箱200度15-18分钟,蛋液凝固,表面上色即可

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 出炉啦

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第9张
  9. 香喷喷,,这个边缘太薄了,,有点黑

    「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞的做法步骤图 第10张

小贴士

🌈过筛蛋奶液会比较细腻,也可不过筛

🌈如果想要热量低一点,不加糖,如果喜欢甜一点,稍微加点糖