【步骤图】🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!食谱大全和做法

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🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图

买了栗子造型的玛德琳模具,一直没怎么用,话说我还是第一次做玛德琳呢,它的颜色深浅跟烤箱的时间有关,时间烤得越长颜色也就越深。

用料  

低筋面粉 70克
黄油 70克
鸡蛋 1个
牛奶 20克
白砂糖 55克
泡打粉 2克

🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋、牛奶加白砂糖搅匀

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉搅匀

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️加入融化好的黄油搅匀,装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️取出后均匀挤在模具内,8-9分满即可

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️烤箱预热,170度烤20分钟左右

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️取出脱模晾凉,表面可以涂一点榛果巧克力酱

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第7张
  7. 总共可以做六个

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第8张
  8. 胖胖的肚腩😊

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第9张
  9. 栗子造型太可爱啦

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第10张
  10. 味道很赞👍

    🌰胖嘟嘟的巧克力玛德琳,都别跟我抢啊!的做法步骤图 第11张

小贴士

最近外面都没卖糖炒栗子,加不了栗子酱,就只能先做原味的啦,还可以自己涂一点巧克力酱,撒点坚果碎,也非常好吃~