嘴馋想吃烤鱼
外卖餐厅动不动就要两百多
不如自己家里做
去水产市场买两条肥美的江团，三斤多才30多
网上买好烤鱼酱，买了好几个口味的烧法都一样
周末开动吧！
用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 50克 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 芹菜 | 3根 |
| 土豆 | 2个 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 姜 | 4片 |
| 鮰鱼 | 2条 |
| 白菜 | 1个 |
| 青椒 | 4个 |
| 烤鱼酱（香辣荔枝味） | 1包 |
家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法
每个步骤视频都写清楚了，有疑问的筒子欢迎留言哦～
![家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第2张]( "家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第2张")
配菜都切好放好
![家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第3张]( "家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第3张")
调味料：油锅加热，蒜姜炝锅，加入400克水50克料酒，适量干辣椒，烧汁
![家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第4张]( "家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第4张")
剖开的鱼洗干净刷一点料酒下油锅煎至金黄然后上下火180度先烤30分钟（中间翻面一次）
![家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第5张]( "家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第5张")
全部配菜加烤完的鱼加烤鱼酱上下火180度再烤10分钟
![家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第6张]( "家庭自制烤鱼（烤箱版）香辣荔枝味的做法步骤图 第6张")
