【步骤图】橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」食谱大全和做法

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橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图

如果用传统的锅子炸鸡翅或者豆腐的话,既耗油又不健康,而且豆腐表面很容易焦,鸡翅里面又容易带血丝不熟,有了空气炸锅+烤箱二合一结合体就不一样啦,几乎不用油就能做出来香气四溢的晚餐,而且避免了明火受热不均的问题。

用料  

橙香烤鸡翅
鸡翅 10个
生抽 3勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒粉 一点点
姜片蒜瓣 少量
蚝油 1勺
橙子 1个
白芝麻 少量
一口酥炸豆腐
嫩豆腐 1块
面包糠 3勺
鸡蛋 1个
玉米淀粉 3勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
1勺
鸡精 1勺

橙香鸡翅&一口酥豆腐【松下空气炸烤箱】的做法  

  1. 👉首先我们来做橙香烤鸡翅🍗
    1⃣️鸡翅洗干净,背面划两道口子以便能更入味

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️鸡翅中放入姜片蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、挤半个橙汁腌制一小时

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第3张
  3. 松下这款空气炸烤箱的配件很齐全,搪瓷烤盘、烤网、烤架一应俱全。
    我觉得最适合用来烤制鸡翅的是搪瓷烤盘,因为它底部平整,鸡翅能平铺放在盘中,受热均匀。
    肉类烘烤过后会渗出油脂,建议在烤盘上先铺一层锡纸,这样清洗起来也更方便。

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第4张
  4. 3⃣️搪瓷烤盘铺上锡纸,鸡翅平铺放在盘子里,表面刷一层黄油

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第5张
  5. 4⃣️再放上半片橙子就能开始烤制啦。
    烤的时候里面有个小灯💡会亮起,透明的玻璃能很清楚看到鸡翅的受热情况,中途有任何问题都能暂停或者继续。

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第6张
  6. 这款空气炸烤箱最大的优点就是自带18种预设好的菜单,牛排、披萨、蛋挞这些常用的食谱都包含其中,时间和温度都帮你设定好啦,厨房小白也能轻松上手。

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第7张
  7. 5⃣️我们选择“菜单3”烤鸡翅模式,200度加热15-20分钟左右。

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第8张
  8. 6⃣️中途10分钟的时候暂停,开盖把橙子片移开再继续加热,直到整个烤制时间结束🔚

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第9张
  9. 7⃣️出炉后撒上白芝麻,赶快趁热吃吧!

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第10张
  10. 我喜欢边缘略微有一丢丢焦的味道,差不多烤了18分钟,色泽金黄诱人,闻起来超级香的!

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第11张
  11. 如果想要口感嫩一点,可以把时间控制在15分钟⏰

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第12张
  12. 等不及留到晚了,先吃一个解解馋😋

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第13张
  13. 外面的皮有点脆,里面的肉质又很嫩,赞👍

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第14张
  14. 👉再来做个一口酥炸豆腐
    1⃣️豆腐从盒内取出,均匀切块

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第15张
  15. 2⃣️面包糠和盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉混合捣碎

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第16张
  16. 3⃣️豆腐裹玉米淀粉、裹鸡蛋液、裹面包糠

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第17张
  17. 4⃣️把豆腐均匀放在油纸上,放入炸篮,气炸烤箱选择“气炸”模式,200度加热15分钟

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第18张
  18. 5⃣️出锅后沾上番茄酱或者其他酱就能吃啦

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第19张
  19. 外酥里嫩说的就是它啦,豆腐可以说是非常老少皆宜了,无论是老人小孩都能吃。

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第20张
  20. 看起来有点像炸鸡块,哈哈,以假乱真~😄

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第21张
  21. 我只放了辣椒粉和孜然粉,如果觉得太清淡也可以搭配番茄酱、蛋黄酱~

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第22张
  22. 多亏了这款松下空气炸烤箱,你也能get图片同款一口酥炸豆腐+橙香烤鸡翅🍗

    橙香鸡翅&一口酥豆腐「松下空气炸烤箱」的做法步骤图 第23张

小贴士

我这款松下空气炸烤箱NB- WMA230结合了空气炸锅和烤箱的双重功能,等于一次性拥有了两台机器,连普通机器无法实现的烤果干、发酵酸奶它都能实现,关键是颜值还这么高,放在家里就觉得赏心悦目~❤️