软糯薯条烹饪方法窍门 如何做软糯薯条才好吃

为宝贝做的小零食，宝贝十一个月了，喜欢到处咬來咬去，土豆，南瓜，胡萝卜做成好握的条状，软软糯糯，非常适合宝贝吃，营养又有趣，锻炼宝贝自主进食。

用料  

软糯薯条的做法  

1. 土豆，南瓜，胡萝卜去皮，南瓜去籽，洗净备用。

2. 将食材切成手指粗细的条状，两端尖端切掉(不要仍，后面会有用)。

3. 将切好的食材放进清水中，以免氧化变色。

4. 在锅中煮2～3分钟。七，八分熟即可。

5. 煮好后捞出沥干水分。

6. 将烤箱事先预热，将沥干水分的食材摆放至烤盘，并刷少量食用油。放进烤箱加热。根据不同烤箱，注意观察，以免烤糊。

7. 在烤的过程中，处理剩余的边角，将剩余的边角放进清水中煮熟，沥干，备用。

8. 用研磨碗碾碎，三色蔬菜泥就做好啦，拌米粉，或者直接吃都可以。

9. 见到薯条稍微变色，出烤箱，香香，软糯的薯条就做好啦，赶快让宝贝去试试吧。

小贴士

不要烤的太干，免得外面一层不好吞咽。