菠菜番茄焗蛋做法 食材 步骤

有荤有素的菜，应该也可以算是蛋奶素吧。

用料  

菠菜番茄焗蛋的做法  

1. 菠菜放锅里炒半熟

2. 烤盘铺上菠菜，当中留孔，铺上番茄酱，新鲜番茄片，当中打个蛋，放上车打芝士和马苏里拉芝士。

3. 进烤箱烤至鸡蛋凝固

小贴士

没有烤箱的，用微波炉也可以。鸡蛋把蛋黄的膜戳破，否则你的微波炉就要遭殃了。