【步骤图】小白也一次成功的黄油可颂食谱大全和做法

在家隔离抢不到面包，还是得靠自己，一直以为可颂很难，居然一次成功了！

用料  

小白也一次成功的黄油可颂的做法  

1. 除140g黄油外，其他材料揉成面团，放入碗中，保鲜膜盖住，放冰箱冷藏60分钟

2. 140g黄油，包上保鲜膜，撒上面粉，擀成20×20正方形，冷藏30分钟

3. 面团擀成30×30正方形，裹入冷藏好的黄油

4. 折起来，包上保鲜膜，冷藏20分钟

5. 冷藏后取出，擀面杖擀平，再折上，冷藏20分钟。重复两次，总共冷藏60分钟左右。然后把面团擀成两个18×40的长方形。分成12个等腰三角形

6. 三角形从底边开始，卷起来，收口向下

7. 室温发酵至两倍大，刷上鸡蛋液

8. 烤箱 220°C烤十分钟，上色完成后，转180°C，再烤5-10分钟

9. 太完美了