戚风鲜奶卷烹饪方法窍门 如何做戚风鲜奶卷才好吃

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戚风鲜奶卷的做法步骤图,戚风鲜奶卷怎么做好吃

鸡蛋四只

用料  

鸡蛋 4只
低筋面粉 40g
植物油 40g
白糖 40g
牛奶 40g
进口纯鲜奶油 200g

戚风鲜奶卷的做法  

  1. 把蛋黄加入白糖打白,再分别加入植物油打,再加入牛奶打发白,最后筛入面粉打几秒钟

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  2. 烘焙纸垫入烤盘,把打白的蛋黄混合液体拌入打发的蛋清里!轻轻搅拌

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  3. 奶油打发,烤箱预热180度,进入烤箱之前把拌好的糊糊倒入烤盘,烤18分钟

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  4. 烤好后晾凉蛋糕胚,涂抹奶油加入各种水果

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  5. 一边卷起!好后,用保鲜膜裹好!进冷藏室

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  6. 茶点就做好了

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