【步骤图】熏马肉(熏马肠)做法食谱大全和做法

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熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图

如果不用高压锅,至少得煮仨小时,然后省去高压锅步骤就行。不要挑战自己的牙口,真的很难嚼。

用料  

熏马肉 1公斤
生姜粉 2克
洋葱 半个

熏马肉(熏马肠)做法的做法  

  1.            熏马肉,放生姜粉,汤锅煮半小时,捞出切块。  洋葱切条。

    熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图 第2张
  2.          炒锅放油(不要放味重的菜籽油)。油七成热,下洋葱炒香。

    熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图 第3张
  3.          加熏马肉翻炒一分钟。

    熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图 第4张
  4.         炒好倒进高压锅,加清水,再加一点刚刚煮熏马肉的汤。

    熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图 第5张
  5.            压半小时,出锅ψ(`∇´)ψ

    熏马肉(熏马肠)做法的做法步骤图 第6张

小贴士

因为熏马肉本身就是咸的不用放盐。嗯(๑˙ー˙๑)