>
可以当早餐,或者减肥晚餐,还有爱吃鸡蛋星人的解馋餐。
用料
芝麻酱油蛋羹的做法
一人份一个或者两个鸡蛋都可以。加适量水。
加一点点盐,打匀起泡。打不均匀的话蒸完会出现蛋清蛋黄分离。
去掉表面的泡沫。
上锅蒸。不一定非是高压锅的,我是顺手~
出锅加调料。我的配方:清醋(就是颜色浅味道淡的那种醋)还有味极鲜味达美类的酱油,按1比5放入。最后点上香油。撒上熟芝麻。
over