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【喷香可口土豆泥】对于土豆控来说,遇见与土豆有关的美食就难以把持住,简直是对味蕾的赏赐!不过对于想追求健康以及瘦身的人来说,首先得保证食物的烹饪健康,热量不超标,然后才能淡定的享受美味。那土豆该如何吃更好呢?那就得拿它做主食,于是就诞生了这款杂蔬土豆泥,低卡美味你值得拥有!菜谱来自微博@健身厨男
用料
喷香可口土豆泥的做法
食材准备好。
土豆去皮切块,上锅蒸熟。或者不用去皮,切几段,直接扔进高压锅熟得也快。
土豆蒸熟后,碾成泥备用。
平底锅中火加热,注入少许油,再加入蒜姜末炒香。
倒入杂蔬粒炒个一两分钟。
加十三香粉调料炒匀入味。
关火,趁余温倒入土豆泥翻炒几下,与杂蔬们搅拌混合。同时也让土豆泥沾到残留调料,充分入味。
出锅盛碗。
摆盘。