弟弟买了排骨，又没有玉米胡萝卜🥕，
于是想起了家里的菇，
索性就菌菇排骨汤吧~
用料
| 排骨 | 1根 |
| 虫草花，茶树菇 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 香菜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
高压锅排骨汤的做法
菇类泡发，洗净（干净的汤汁可加进汤哦）
![高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
排骨焯水（冷水下锅，加点料酒和姜片）
![高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
两人份，加了三小碗水，把排骨、菇和姜放入高压锅，选择煲汤模式， 45分钟。（若喜欢排骨软烂可改变模式）
![高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅啦~加入小半勺盐🧂和香菜。开动~
![高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "高压锅排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
You always have food!
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小贴士
肉类做汤记得要加冷水煮一小会哦，去掉血水，也不会那么腻