【步骤图】零添加无内脂豆腐花食谱大全和做法

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零添加无内脂豆腐花的做法步骤图

很喜欢吃豆腐花。但是现在市面上大部分的豆制品基本上都含有要么是内脂,要么是石膏之类的添加剂,有的还有更多添加剂的。
末学在此提供一款简单易学的豆腐花的做法,没有其他添加剂了,只有酱油和醋。

用料  

黄豆 适量
适量
适量
酱油 适量

零添加无内脂豆腐花的做法  

  1. 黄豆泡水一夜。用豆浆机把它打成豆浆。
    如果是破壁机打豆浆,当然更好了,浓度更高,做出来的豆腐花就更稠了。

    零添加无内脂豆腐花的做法步骤图 第2张
  2. 在一个杯子里面或者小碗里面,准备倒一点醋和酱油。醋很关键哦,它是酸性的,它能让让豆浆收敛成豆腐花。

    零添加无内脂豆腐花的做法步骤图 第3张
  3. 把刚刚打出来的很热的豆浆倒入到已经放了酱油和醋的杯子里面。豆浆会迅速凝固成豆腐花。

    零添加无内脂豆腐花的做法步骤图 第4张
  4. 看一下浓浓的豆腐花,配上包子,很好吃哦。

    零添加无内脂豆腐花的做法步骤图 第5张
  5. 咸豆腐花配包子。经典早餐,营养丰富。

    零添加无内脂豆腐花的做法步骤图 第6张