用料
大米 | 3杯 |
酱油 | 1勺 |
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 半根 |
番茄 | 2个 |
青菜芯 | 4颗 |
红烧牛肉 | 10块 |
鸡蛋 | 1个 |
电饭煲版快手牛肉番茄饭的做法
大米泡20分钟,加入少许盐、生抽、孜然粉、白胡椒粉
锅底倒少许橄榄油
将米和调料搅拌均匀
将胡萝卜切丝、香菇切片,倒入锅中少许炒一下。
2个番茄去皮加少许盐炒出汁水
青菜洗了备用
将胡萝卜、香菇、西红柿、烧熟的红烧牛肉放入锅中,中间打一个鸡蛋,浇些红烧牛肉的卤汁,最后加少许水(这个水过饭一点点就可以了)
最后放上青菜,电饭煲煮饭就OK了