车厘子水晶粽子做法 食材 步骤

这是跟着Amanda学习包的人生中第一颗粽子 竟然成功了  、

用料  

车厘子水晶粽子的做法  

1. 玉米油加入西米用勺子拌匀

2. 糖加入拌匀

3. 清水分次加入拌匀

4. 在粽叶光滑的那面均匀刷上玉米油

5. 把车厘子洗干净去核

6. 等到西米吸水变大后就可以包粽子了

7. 电饭锅里煮开一锅热水 然后下粽子 煮半个小时焖上一个半小时 再煮开 就ok了 放凉 等到想吃的时候冷藏一下 再加一点椰浆更美味

小贴士

粽叶要用温水提前泡一下 不然容易裂开
西米粽子个头要小才美味
如果煮不透 就要焖的时间久一点再煮一下 不能一直不停的煮 会裂开的