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自家新配方的三杯鸡三杯鸡是台湾,江西的特菜我这个配方呢是我妈教的
用料
三杯雞电饭煲版的做法
将姜切成片,准备好其他材料
将鸡洗净,晾干
把鸡和所有的酱料放进电饭煲,按下煮饭开关,煮38分钟
熟透后把鸡看起来,用热水消毒砧板,把鸡斩开,把汁淋到鸡块上吃
小贴士
糖可以适当减少个人不喜欢吃太甜的减了一半若要做一只,适当增加相应的酱料份量