中午常常一个人在家,喜欢把家里美味的东西和饭一起蒸来吃,营养不会流失而且又美味,做了几次老公和孩子也很喜欢~~希望整个孕期都能有这么好的食欲,一切顺利!!
用料
大米 | 80克 |
番茄 | 1个 |
玉米粒 | 20克 |
香肠 | 1只 |
虾仁 | 60克 |
芹菜 | 20克 |
胡萝卜 | 15克 |
干香菇 | 5克 |
盐 | 3/4勺 |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒、料酒、香油、蚝油 | 依个人口味添加 |
超方便的番茄杂蔬香肠饭(电饭煲版)的做法
胡萝卜、芹菜洗净,和浸泡好的香菇切丁,香肠切片
玉米洗净
虾仁备好
将大米放在电饭煲里,加水,放入橄榄油、盐等调料,将蔬菜放进去,最后放入番茄,去蒂,顶端画十字,开始煮饭
没一会就有香味飘出来~时间到,出锅,不喜欢吃番茄皮的可以把皮剥掉
拿勺子拌拌,就可以坐享营养美味啦~~
小贴士
1、蔬菜可以按自己口味选择,本来打算加点豆干和豌豆的,家里没有了就没加。强烈推荐玉米和香肠,和番茄拌在一起真的超好吃!
2、水量可以比平时少些,因为番茄煮的时候会有汁水出来,不过我喜欢吃软乎一点的饭,还是和平时一样加的。