>
今天早上做早餐,一个锅煮饭一个锅烧肉都占了,想吃个炒蛋又不想等别的菜出锅,就用电饼铛做了,却意外的很好吃!
用料
电饼铛葱花鸡蛋的做法
把大葱切成葱花,鸡蛋加盐和十三香打散,再把葱花加到蛋液里搅拌均匀,电饼铛多刷点油,要能看到薄薄一层,油热了把蛋液倒进去盖上盖子,定型后翻个面,把电断了盖上盖子靠余温再加热一下,这样做鸡蛋发起来厚厚的又软又香,比炒的还好吃!