市面上买的奶盖贡茶真是好喝啊,感到疲惫时喝上一口,幸福感真是满满的提高!up up up呢!尤其是大东北的冬天,捧着一杯热乎乎的奶茶,想想都美!于是就想在家里怎样能做出一杯呢……(第一次实践,勿喷)
用料
红茶 | 1包 |
淡奶油 | 100ml |
全脂牛奶 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 一丢丢即可 |
奥利奥 | 一丢丢即可 |
奶盖贡茶(简易版)的做法
这是所有准备的原料
把红茶包煮开,或者泡开都可,我的是简单版所以只是用开水泡的,煮的时候可以直接加一些鲜牛奶。一开始怕腻所以美加,后来喝的时候觉得差了一点味道,准备下次再加些牛奶。
(奶)茶准备好了,接下来就是做奶盖了。说起来搞笑,找不到打蛋器所以抱着试一试的心态用的高乐高搅拌器(满满的童年回忆啊有木有!!)加上糖,就这样搅啊搅啊,搅到跟图片差不多的程度放一丢丢盐就好了
把奶盖浇到奶茶杯子里面,出现分层效果就OK了
如果喜欢的话,加一点奥利奥碎,就是太极熊猫奶盖。加抹茶粉、巧克力粉都没问题啦,还可以加一枚薄荷叶或着穿心莲神马的做点缀。好了!大功告成!很简单有木有!
小贴士
做奶盖时糖和盐别一股脑儿的都放进去,边尝味道边放,盐倒多了就不好玩儿了😳