【步骤图】孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.73W
孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图

这款麻辣孜然鸡胸肉,是平底锅中的烧烤
减肥餐吃出烧烤感,麻辣鲜嫩,一点也不会干柴,做法简单
卷上生菜吃烤肉当真是在吃烧烤咯

用料  

鸡胸肉 1块
1勺
淀粉 半勺
生抽 1勺
耗油 1勺
辣椒面 1勺
花椒面 小半勺
孜然粒 1勺
白芝麻(熟) 1勺

孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法  

  1. 将鸡胸肉切薄片

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入料酒一勺

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 淀粉半勺

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 生抽一勺

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 耗油一勺

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 用手抓匀腌制半小时

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 腌制的过程中我们来准备烧烤料,辣椒面一勺、花椒面小半勺、孜然粒一勺、熟白芝麻一勺混合在一个小碗里备用

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 锅子薄薄的刷上一层油小火

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 放入腌好的鸡肉片

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 一面煎熟翻面(麻溜一点哦)

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第11张
  11. 倒入混合好的辣椒面调料

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第12张
  12. 翻炒差不多一分钟左右就可以出锅啦

    孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)的做法步骤图 第13张

小贴士

其实超级简单的,步骤被我分解的比较多
方便小伙伴们清楚的看到我的一勺是多少

做好的肉肉搭配两个藜麦
外带的便当也有咯
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备注:下厨房
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