三色白菜卷烹饪方法窍门 如何做三色白菜卷才好吃

为了每天要带午饭而烦恼，打开冰箱看到吃不完的青椒和白菜，本着保护地球的心不能浪费食物于是开始琢磨怎么把它们做得又美观又有味，于是在走向素食主义的路上越来越近...

用料  

三色白菜卷的做法  

1. 首先把青椒和胡萝卜切丝
   白菜准备三四页，洗净

2. 白菜一整片的放进水里煮至熟

3. 打一个鸡蛋煎成魔饼（我打蛋会加少许牛奶，这样会更蓬松）

4. 按颜色一一摆好，然后从白菜根部向叶子部份慢慢卷起

5. 最后淋上少许酱油和芝麻

小贴士

没有什么技巧，所有的食材可以根据颜色更换，如：黄瓜西葫可替代青椒，红椒可替代胡萝卜丝等。
菜谱的核心在于用已有的食材做出好看的食物，不需要专门购买。