冬瓜有滋阴清热，祛暑化湿，增进食欲的功效，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用。而且冬瓜几乎不含脂肪，是肥胖者的理想蔬菜，热衷于减肥的同志，可以多食用。
用料
| 冬瓜 | 750克 |
| 鸡 | 半只 |
| 瑶柱 | 随意 |
| 葱、香菜 | 适量 |
| 姜 | 6片 |
| 腐竹 | 适量 |
懒人版冬瓜瑶柱鸡汤的做法
【步骤图】懒人版冬瓜瑶柱鸡汤食谱大全和做法
烹调艺
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