清炒荷花梗烹饪方法窍门 如何做清炒荷花梗才好吃

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清炒荷花梗的做法步骤图,清炒荷花梗怎么做好吃

荷花梗。连接荷花和藕的杆子,粉红色区别于藕带,味道一样清香

用料  

油,盐
蒜,姜

清炒荷花梗的做法  

  1. 斜切杆子,撒盐腌一会,再用清水冲洗干净

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  2. 锅中热油姜蒜爆香,下杆子翻炒后调盐出锅

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