用料
| 牛肉丸 | 10个 |
| 姜 | 3片 |
| 咖喱粉 | 15克 |
| 粉丝 | 1小把 |
| 盐 | 5克 |
| 香菜 | 1根 |
| 油豆泡 | 8个 |
| 料酒 | 15克 |
| 小油菜 | 3颗 |
咖喱牛肉丸粉丝的做法
粉丝提前泡软，剪断；小油菜洗净；豆泡一切二。
锅中加水1000克，烧开后加入牛肉丸，加入料酒、姜片和盐，煮20分钟。
加入咖喱粉，加入泡好的粉丝、小油菜和豆泡，煮5分钟。
煮好后倒入碗中，加入香菜碎。
咖喱牛肉丸粉丝做法 食材 步骤
烹调艺
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