咖喱牛肉粉丝煲做法 食材 步骤

可当主食可当菜的一款简单方便还很下饭的汤......小盆友边吃边说满分！吃了超大一碗饭，额......

我的这个汤是牛尾汤打底，一开始烧的清汤的牛尾汤，小盆友咬了一口牛尾骨就直接把骨头扔我碗里了，说一股羊肉味。今天吃了两块后说怎么没有了……

进入正题：
粉丝泡软后，直接加入牛尾骨汤里烧开，放入一勺咖喱酱（可以按自己口味加量），粉丝喜欢软烂一点的用筷子对夹一下要用力才能断的，放青菜进去搅拌一下烧开，关火！（如果不是砂锅的，汤锅就要再烧一会）

如果没有骨头汤底的，可以放菜场买的熟食里的牛肉片牛肉块之类，总之都差不多好吃......（咸淡自己控制）我平时喜欢买一条牛腱子自己卤好后切块冻冰箱慢慢吃......

用料  

咖喱牛肉粉丝煲的做法  

1. 粉丝泡软后，直接加入牛尾骨汤里烧开，放入一勺咖喱酱（可以按自己口味加量），粉丝喜欢软烂一点的用筷子对夹一下要用力才能断的，放青菜进去搅拌一下烧开，关火！（如果不是砂锅的，汤锅就要再烧一会）