留学生一枚。。猪肉咖喱，简单容易，味道一级！用料简单，特别适合留学生。猪肉鸡肉都可以。
用料
| 胡萝卜 | 2 |
| 猪肉 | 五花肉2条，很小 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 咖喱块 | 2块 |
猪肉咖喱的做法
五花肉切块，洗干净
洋葱，胡萝卜，土豆切块。块可以大一些。比较有口感
锅中放油，加入洋葱。洋葱变软后，加入五花肉
五花肉大概变色，加入土豆，胡萝卜。翻炒
事先做开水。胡萝卜，土豆翻炒3分钟左右，加开水。没过菜。
根据自己的口味加入咖喱。。咖喱可以等水稍微下去一些的时候放。记住要经常翻，以防粘锅胡底。
快收汤，比较黏稠，完工！
小贴士
猪肉，鸡肉都可以。。看自己的喜好。我是因为五花肉搞了特价选的猪肉