【步骤图】懒人版泰式咖喱鸡肉食谱大全和做法

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懒人版泰式咖喱鸡肉的做法步骤图

用料  

泰式咖喱酱 100克
洋葱 半个
胡萝卜 1根
椰浆 200克
青椒 1个
鸡胸肉 2块
西兰花 适量
食盐 适量
食用油 适量

懒人版泰式咖喱鸡肉的做法  

  1. 胡萝卜切丝,西兰花掰成小块,青椒切丝,洋葱切丝,鸡胸肉切成小块

    懒人版泰式咖喱鸡肉的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,放入适量食用油,我用的是橄榄油,任何油都可以。

    懒人版泰式咖喱鸡肉的做法步骤图 第3张
  3. 油热以后,先放入洋葱,翻炒到洋葱炒出香味,略微泛黄。

    懒人版泰式咖喱鸡肉的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡肉,和洋葱翻炒到8成熟。

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  5. 放入泰式红咖喱酱,跟鸡肉一起翻炒,可以加入适量清水防止糊锅。

    懒人版泰式咖喱鸡肉的做法步骤图 第6张
  6. 加入椰浆

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  7. 加入蔬菜,并加入适量清水,把所有食材都淹没。火力调到中火,继续煮10分钟。

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  8. 出锅前加入适量食盐。然后就可以出锅了!

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