用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱 | 1盒 |
| 青椒 | 1个 |
买的是这种鸡全腿，取用一只，切成丁。放水里泡十分钟去腥。如果觉得太麻烦，可以直接买鸡腿肉丁。
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第2张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第2张")
然后把青椒，胡萝卜，土豆，洋葱，切小块。
倒油，先下土豆、胡萝卜进行翻炒。大概两三分钟后，下洋葱丁继续翻炒。土豆和胡萝卜比较软的时候，盛出来。准备炒鸡肉。
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第3张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第3张")
再倒点油，下鸡肉，炒至变色，下青椒丁、土豆、胡萝卜、洋葱。再翻炒几下，加热水，水量没过所有食材。
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第4张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第4张")
把咖喱掰成小块，丢进去！这个菜量，一盒咖喱不要用完！会齁！可以根据自己的口味调节用量。大概剩下五分之一为宜。
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第5张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第5张")
闷煮三分钟的样子，再翻炒两分钟收收汁。如果想要更浓稠一点，可以适当多炒一会。
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第6张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第6张")
咖喱选的这种，原味。好吃！
![两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第7张]( "两人份懒人版咖喱鸡肉面（饭）的做法步骤图 第7张")
小贴士
拌面最好选鲜面条，挂面达咩！当然拌饭就太妙了！