用料
| 米饭 | 三人份 |
| 洋葱 | 20g |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜瓣 | 4个 |
| 咖喱块 | 3块 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛肉 | 一斤 |
咖喱牛肉烩饭（懒人版）的做法
牛肉加姜丝，盐，水，炖熟。大约一小时二十分钟。
胡萝卜，土豆切丁，洋葱切丝，蒜瓣切片。
将熟的牛肉切丁，油热了放蒜瓣 姜丝 洋葱炒出香味，放入牛肉 土豆 胡萝卜 炒熟放入水，盖过食材，小火煮沸。
汤料煮沸后，放入咖喱块，盖上锅盖，再次煮沸。直到土豆变软，汤汁变稠 关火。
盘子盛米饭，浇汤汁，开吃。
![咖喱牛肉烩饭（懒人版）的做法步骤图 第2张]( "咖喱牛肉烩饭（懒人版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
步骤2的材料一块下锅也可以啦～ 只要弄熟就好～