两三个人一起在阳台,有晚霞的照应,微风的抚摸,我们共进晚餐!!*^_^*
用料
意大利面 | 2份 |
咖喱 | 3块 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | 2~3根 |
鱼丸、鲍鱼片 | 适量 |
虾 | 适量 |
意式肉酱 | 2~3勺 |
蚝油 | 1~2勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
单山蘸水(香辣型) | 1勺 |
香油 | 半勺 |
咖喱意大利面🍝的做法
将鱼丸、鲍鱼片、虾分别煮成半熟并捞出;
在锅中加少许油,放入鱼丸、鲍鱼片、虾;
当油侵透食物时,加单山蘸水(香辣型)
1勺,蚝油1~2勺,捞出将意大利面煮熟,捞出(意大利面为干面的情况下)
在锅中加适量油,加入意大利面和咖喱,待翻半均匀加入鱼丸、鲍鱼片、虾和胡萝卜(切成薄片),拌均匀,加入青菜
待胡萝卜和青菜炒熟,加入香油半勺、辣椒酱2勺、意式肉酱2勺,直至炒熟,再加1勺意式肉酱,吸汁,出锅
小贴士
油不要放太多,虾肉不要炒老了哦!!