在超市里买的冰冻的tipalia(罗非鱼?)fillet
下班回家 迅速解冻两片 解冻的时候正好运动半小时 然后抹上调料黄油一煎 超级迅速又好吃!
用料
鱼排 | 两片 |
泰式红咖喱调味料 | 适量 |
青柠 | 半个 |
香菜 | 适量 |
黄油 | 适量 |
泰式红咖喱青柠煎鱼排的做法
解冻好的鱼排两面摸上咖喱调料(我才不会告诉你这是我从公司拿回来的sample呢)黑胡椒
青柠皮刨成屑屑 洒在鱼排上
等五分钟 十分钟这样吧 我去做了个3min plank锅里放黄油 两面煎
煎至将熟未熟时挤入青柠汁
撒上切碎的香菜末好了之后又撒了点儿青柠皮上去
就是这样