【步骤图】原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)食谱大全和做法

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原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图

用料  

黑米 没有吃完的黑米
玉米油 适量
器材
擀面杖 一个
保鲜膜 适量
心形模具 一个

原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法  

  1. 把熟得冷黑米倒在保鲜膜上,铺平

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第2张
  2. 面上覆盖一层保鲜膜,用擀面杖将黑米压烂,压紧实(如果不紧实,后面炸得时候容易松开,不成型)

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第3张
  3. 用模具印出形状,左右扭动一下,黑米才好取出来

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第4张
  4. 与上面一步同步,将少量玉米油倒入不粘平底锅,油不要放多了,成品会很油腻

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第5张
  5. 用中火煎,颜色变成黑紫色,感觉硬得时候翻面,喜欢吃脆的,可以多煎一会儿,小心溅油

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第6张
  6. 我比较喜欢这种原味的,如果喜欢其它口味,可以煎好之后再加入调料,比如盐,花椒粉,番茄酱,沙拉酱,炼乳等等

    原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法步骤图 第7张