【步骤图】柠檬酸辣凤爪(美善品)食谱大全和做法

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柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图

小美做柠檬凤爪超级方便,各种佐料都依靠它切碎,翻拌混合也交给它👍🏻

这款凤爪已然成为我们家常备的追剧零嘴啦☺️☺️

用料  

鸡爪 500g
姜片 15g
10g
约600g
小米辣 8个
尖椒 8个
大蒜 2瓣
白砂糖 1茶匙
白醋 120g
陈醋 50g
生抽 200g
香油 20g
柠檬(小个头) 100g
香菜叶子 3根

柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法  

  1. 将鸡爪一分为三,剪掉指甲,放入主锅,加水没过鸡爪,加入姜片和料酒,设置20分钟/V/反转小勺,煮熟。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第2张
  2. 音乐响起,用纯净水冲洗煮好的鸡爪。然后沥干水分备用。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第3张
  3. 主锅加入小米辣,小尖椒和蒜瓣,设置5秒/速度5,切碎。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第4张
  4. 再加入白醋120g,陈醋50g,生抽200g,白砂糖1茶匙,香油20g,切片的柠檬。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第5张
  5. 再加入沥干水分的鸡爪,设置2分钟/反转1,翻拌入味。(还剩下1分30秒的时候将速度调成小勺)

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第6张
  6. 最后20秒,放入香菜叶子,音乐响起,就好了。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第7张
  7. 装入碗或者保鲜盒,放冰箱隔夜冷藏入味后食用更佳。

    柠檬酸辣凤爪(美善品)的做法步骤图 第8张