【步骤图】冬日暖心小吃-姜汁玫瑰红糖南瓜圆子食谱大全和做法

冬日里的温暖莫过于一碗姜汁玫瑰红糖南瓜圆子，软糯Q弹，丝丝甜蜜，驱寒暖宫，入脾又暖胃，非常适合姨妈期食用的一款小甜品。
食谱中用的谷礼玫瑰红糖，红糖面上有整朵的平阴玫瑰花，散发着淡淡的玫瑰馨香之气，美容养颜，甜而不腻，不易上火。特别是大姨妈期间，我必定用热水冲泡一块，看着红糖上的玫瑰花浮起心情都变得美美的，暖宫驱寒，拯救姨妈痛。

用料  

冬日暖心小吃-姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法  

1. 准备好需要的食材。

2. 南瓜去皮切片状，入锅蒸煮。

3. 用勺子捣碎。

4. 趁热加入糯米粉拌拌。

5. 揉成光滑的面团。

6. 搓成大小均匀的小圆子。

7. 入沸腾的锅中煮至浮起。

8. 圆子煮熟后捞出过凉水。

9. 锅中加入玫瑰红糖、姜片和半碗水。

10. 煮沸1～2分钟后捞出姜片。

11. 加入南瓜圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。

12. 最后加入白芝麻拌匀。

13. 盛入碗中，加入花生碎和黑芝麻。

14. 成品图。

15. 成品图。

小贴士

蒸好的南瓜的水分不同，请酌情调整面粉的量，太干了也可以加点热水揉匀。