【步骤图】冬日里的暖心醪糟小汤圆食谱大全和做法

在冬日，又因疫情窝在家，那么就给孩子做一碗红糖醪糟鸡蛋小汤圆吧，又暖身又暖心，抵御寒冷和病毒。

用料  

冬日里的暖心醪糟小汤圆的做法  

1. 首先要把红糖选好，现在超市里卖的一般都是砂糖，甜而不香。可以选择云南、西昌等地的甘蔗土红糖，很香甜。

2. 烧水，放糖

3. 小汤圆可以自己做，很方便，就是糯米面搓成小圆球就可以了。也可以不用搓，直接用手掐成小坨放到锅里。所以四川一些地方又称为：拤拤汤圆。

4. 红枣要切片，提前放入锅中熬煮，枸杞等汤圆要煮好的时候才放进去。

5. 醪糟也是后放进去

6. 端给小朋友

7. 味道鲜美又滋补，老少皆宜

小贴士

汤圆不要煮太久，煮散了就不好吃了