在家憋急了就慢慢学会自己动手丰衣足食了……
用料
火锅底料 | 一小块 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
芝麻酱 | 三勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
蔬菜丸子 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
秒杀路边摊的家庭版健康麻辣烫的做法
备齐用料
油热后加入小块火锅底料,炒匀。
加入大葱爆炒,加入生抽蚝油和白糖。
加入纯牛奶和纯净水,比例大致1:1,牛奶太多会腻。同时把里面的葱等杂质捞出来。
加入自己喜欢的蔬菜丸子,丸子先放,蔬菜后放,加盐,尝尝咸淡。
麻汁加水调稀一点,加到锅里,拌匀然后盛到盘里。
可以吃了,好吃到连汤也干掉了!