最近很爱看美剧,有时候看着看着就饿了哈哈哈,,美味又方便(开始做到吃完我用了半个小时不到哈哈哈)的美式炸薯条做起来!
用料
土豆 | 2个 |
黑胡椒碎 | 适量 |
孜然粉 | 一勺 |
生粉(玉米淀粉) | 2勺 |
食用油 | 3~5克 |
美式炸薯条(空气炸锅版)的做法
土豆连皮刷洗干净(介意的话就削皮好了),切成较粗的长条,加清水浸泡5分钟后冲一下水
空气炸锅180度预热5分钟,按自己口味撒入黑胡椒碎和孜然粉(重口味的可以撒点盐),加两勺生粉,用手抓匀
铺好在炸篮里,180度烤10分钟
拿出炸篮,刷油,翻面再刷油,继续烤五分钟
巨好吃!煲剧绝配!