直接土豆切条炸就行,不用买半成品,完美薯条!
空气炸锅用的柏翠PE7615
柏翠模样生活专卖店,报暗号:大白兔,179元
更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀
用料
土豆 | 1个 |
油 | 一小勺 |
空气炸锅炸薯条(真土豆版)的做法
土豆去皮,切条(我喜欢稍微粗点),用水冲洗一下,沥干表面水分,拌很少一小勺油
薯条平铺在炸锅里,200度10分钟,拿出来,翻面,200度10分钟。出锅可以撒点盐,我撒了辣椒粉蘸番茄酱。外面酥脆里面沙沙的,满意!
小贴士
垫油纸或锡纸不要直接放在土豆下面的铁盘里,放在下面碗里,这样土豆的油可以滴下去,不然不脆!土豆不要贴太近,离远点。我这个是一次炸了一个半斤左右的土豆。不同炸锅用时不同,根据自己的机器调整时间。